Talmente ricchi di Parmigiano che sono come gli spinaci per Braccio di Ferro. In brodo d’inverno, asciutti d’estate.
Ingredienti: Uova pastorizzate, Parmigiano Reggiano, pangrattato, farina di grano tenero 00, sale, pepe, noce moscata, limone.
€26.00 al kg